Fontana Bellagio

Caratteristiche tecniche:

• Tipo di combustibile: Legna

• Dimensioni esterne con carrello (PxLxH): 105,5x109,5x196 cm

• Dimensioni esterne su supporto (PxLxH): 105,5x109,5x110 cm

• Camera di cottura (PxLxH): 80x80x34 cm

• Bocca del forno (LxH): 51x19,9 cm

• Nr pizze : 5 (il numero di pizze si considera su una piastra)

• Kg di pane: 5-6

• Numero di posate: fino a 8

• Ø camino: 150 mm

• Peso con carrello: 180 kg

• Peso a riposo: 150 kg

Accessori forniti:

• 1 camino e camino

• 1 porta antincendio con maniglia

• 1 termometro analogico

• 1 frusta in acciaio

• 1 tirante

• 1 portalegna

• 1 superficie di supporto laterale in acciaio inox

Accessori consigliati:

• Tagliapasta - cod. UTE001

• Rotella tagliapizza - cod. ROTELLA01

• Griglia barbecue set - cod. GRIBL1

• Sacchetto di protezione - cod. SAF09

• Kit 3 utensili PIZZAIOLO - cod. KIT010

Bellagio è il forno di grandi dimensioni, quasi professionale, dedicato agli amanti della cucina italiana in famiglia e con amici. La piastra da 80x80 cm permette di cuocere fino a 5 pizze disposte comodamente e più di 5 kg di pane.Disponibile nella versione carrello e anche nella versione "free-standing" per terrazze, balconi o cucine esterne in opera. Il cassetto in acciaio inox spesso consente di raggiungere le alte temperature necessarie per cuocere una vera pizza, molto velocemente e con pochissima legna. La piastra è realizzata in materiale refrattario da 3 cm di spessore per un rilascio lento e delicato del calore secondo la tradizione. Il mantenimento della temperatura a lungo termine e la riduzione del consumo di legna sono garantiti dall'isolamento massiccio in fibra ceramica e lana di roccia naturale, specialmente l'isolamento alla base del forno ne permette il posizionamento anche su superfici in legno o altri materiali delicati senza alcun rischio Nella versione con carrello, Bellagio offre un comodo compartimento chiuso per contenere la legna.La dotazione si completa con il coperchio, con una grande visiera del forno per la cottura più comoda di tutti i piatti come grigliate, pane, dolci; le maniglie in materiale antiscottatura e il termometro per il controllo più preciso della temperatura di cottura