Fogão a lenha HL-100
1.887,00 €
Fontana
Fontana Vulcano
7.417,30 €
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Descrição
A Fontana é o produtor nº 1 mundial pela sua excelência no setor. A tecnologia da Fontana é única devido à sua forma abobadada e ao aquecimento indireto envolvente: a chama não aquece apenas por baixo; as chamas e os fumos sobem lateralmente, alcançando uma temperatura muito homogénea. Além disso, um sistema de ventilação dupla aspira e impulsiona os vapores com odores e gorduras, permitindo cozinhar pratos diferentes sem misturar sabores ou aromas.
Cocção Direta: Os fornos Fontana que aproveitam a técnica de cocção direta são estruturas altamente especializadas e permitem tempos muito curtos de arranque e pré-aquecimento, com a consequente redução no consumo de lenha. A chama da churrasqueira realça os sabores dos pratos, permitindo uma preparação sem fim. Não é apenas um forno para pizza italiana tradicional, mas sim um verdadeiro chef auxiliar em casa. De facto, este tipo de forno pode ser utilizado facilmente na maioria das ocasiões graças à sua estrutura robusta e transportabilidade.
O Vulcano é o modelo básico da nossa linha de fornos a lenha comerciais. É perfeito para restaurantes e empresas de catering que desejam oferecer aos seus clientes uma autêntica experiência de pizza ao forno de lenha. O Vulcano tem superfície de cocção suficiente para quatro pizzas de 30 cm e uma de 25 cm.
Como o forno leva o nome da Fontana, pode ter a certeza de que está a comprar a construção mais robusta e duradoura disponível. A cúpula do Vulcano é fabricada em aço inoxidável 310 S, o tipo de aço inoxidável normalmente reservado para aplicações de forja e fundição. O aço inoxidável 310 S proporciona uma sólida resistência à corrosão, uma excelente resistência à oxidação e uma força superior a temperaturas até aos 1150 ºC. Com o Vulcano, pode cozinhar com confiança, sabendo que o forno funcionará sob os rigores do uso diário de um restaurante durante muitos anos.
Características Principais:
- Cor: Antracite/Vermelho
- Superfície de cocção de 70 x 100 cm.
- Câmara de combustão com dupla camada refractária e um colchão de material isolante para manter a temperatura durante muito mais tempo.
- Estrutura interior em Aço Inoxidável 441.
- Exterior em Aço Galvanizado tratado com pintura de alta resistência ao calor.
- Equipado com suporte para lenha, chaminé com capuz e porta de fecho.
- Porta em aço inoxidável e puxador anti-queimaduras.
- Isolamento feito em fibra cerâmica e lã de rocha natural.
- Permite cozinhar até 4 pizzas de 30 cm e 1 de 25 cm.
- Inclui separador de brasas.
- Carro não incluído.
- Combustível: Lenha.
- Dimensões:
- Altura: 158 cm.
- Largura: 121,8 cm.
- Profundidade: 99,5 cm.
- Peso: 350 kg.
- Garantia limitada de 6 anos.
- Fabricante: Fontana Forni
Opiniões de clientes
O que diz quem já o tem
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de 5
10 opiniões
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Compra verificada
Material que dura anos
Na Estremadura, o forno funciona de maravilha, o material é de verdade boa qualidade, nota-se que vão a dustar anos. Consume lenha como corresponde a um forno.
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Material que dura años
En Extremadura el horno funciona de maravilla, el material es de verdad buena calidad, se nota que van a dustar años. Consume leña como corresponde a un horno.
Juan Ramos Zambrano
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Compra verificada
Embalagem bem pensado
Aqui em Málaga junto ao mar a embalagem chegou de maravilha, tudo protegido corretamente. A instalação no jardim foi simples de verdade, o forno ficou pronto em pouco tempo.
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Embalaje bien pensado
Aquí en Málaga junto al mar el embalaje llegó de maravilla, todo protegido correctamente. La instalación en el jardín fue sencilla de verdad, el horno quedó listo en poco tiempo.
Fernando S.
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Compra verificada
Calor para o forno lento
No terraço coberto, o material é de boa qualidade, vê-se que vão durar anos. O consumo de lenha é importante porque é um forno que precisa de temperatura alta, há que ter estoque de lenha.
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Calor para el horno lento
En la terraza cubierta, el material es de buena calidad, se ve que van a durar años. El consumo de leña es importante porque es un horno que necesita temperatura alta, hay que tener stock de leña.
Joaquín Cruz
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Compra verificada
Reuniões com amigos garantidos
Na Galiza com invernos úmidos, as pessoas se reúnem ao redor, os assados saem de maravilha e o ambiente é muito bom. O consumo de lenha é o que toca para um forno, mas vá, que se desfruta de verdade.
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Reuniones con amigos garantizadas
En Galicia con inviernos húmedos, la gente se reúne alrededor, los asados salen de maravilla y el ambiente es muy buena. El consumo de leña es lo que toca para un horno, pero vaya, que se disfruta de verdad.
Antonio Jesús Cruz
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Compra verificada
Consumo de lenha importante
No salão grande com tetos altos, o consumo é o que toca de verdade, para que um forno funcione precisa lenha de qualidade e quantidade. O aconselhamento foi bom, pessoas que sabem de fornos, vá, que não vendem sem saber.
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Consumo de leña importante
En el salón grande con techos altos, el consumo es lo que toca de verdad, para que un horno funcione necesita leña de calidad y cantidad. El asesoramiento fue bueno, gente que sabe de hornos, vaya, que no te venden sin saber.
Marta Villalba
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